2014年早春南美白对虾苗市场呈现三大趋势-行业动态-中国养殖
连年病害导致南美白对虾养殖成功率急剧下降，对虾市场供求关系严重失衡，虾价连续走高。这一趋势直接影响产业链上游市场发育。过往虾苗优劣真假难辨，一代苗优质苗杂苗浑水摸鱼；市场对一代苗和品牌苗的认可度并不高；苗场销售半径普遍不大，品牌价值得不到体现。但在病害的压力下，今年虾苗市场正在悄然发生变化，呈现出三大发展趋势。可以预见，未来虾苗市场跨区域、品牌化的趋势会更加明显。
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虾苗场营销重心北移，华东与华北市场竞争加剧
“据我了解，今年华东地区的一代苗需求量同比至少增加3倍，我公司在华东的需求量比去年增加了5倍。”3月24日，海南省海生养殖有限公司总经理杨德铃告诉，今年浙江、江苏、山东、上海等华东地区的一代虾苗需求量增加了很多，主要是因为当地养户去年养一代苗养得好，今年又做了回头客，同时还带来了一批新客户。“去年我们一代虾苗产量是20多亿尾，今年计划增加到50亿尾，增量主要来自华东地区。”
这并非个案。据了解，今年不少苗场均将华东地区作为公司新的增量点，大举北伐。湛江海茂水产生物科技有限公司陈清此前表示，今年在守住两广（广东、广西）两个核心市场的同时，将重点开发北方、江浙市场。湛江粤海水产种苗有限公司张良军也介绍，公司主要销售市场除华南、华东外，还开发了北方市场，保证了虾苗数量每年保持20%-30%的增长。湛江国联水产种苗科技有限公司今年也新开发了河北、江苏市场，据国联相关负责人介绍，河北市场今年销量预计达到3亿尾，华东市场预计增加至20多亿尾，而去年为9亿尾。茂名市金阳热带海珍养殖有限公司今年计划生产虾苗数量在30-40亿尾左右，同比去年增加8亿尾，增量同样主要来自华东市场。
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一代苗量价齐升，苗场普遍大幅扩张产能
在近年病害打击和高虾价推动下，今年一代虾苗需求旺盛。“二代苗和一代苗的差距越来越远，今年一代苗占主流，二代苗比例下降。”海南海尚种苗培育基地有限公司董事长邢波说。
旺盛的需求让不少一代苗场均增加了产能：湛江粤海水产种苗有限公司从去年的90多亿尾今年计划增加到130多亿；湛江海茂水产生物科技有限公司今年年计划生产虾苗120亿尾，而去年为80亿尾；厦门市新荣腾水产技术开发有限公司和海南海尚种苗培育基地有限公司今年均计划生产100亿尾虾苗，同比增量均为40亿尾。徐闻县中海水产种苗科技有限公司今年目标生产10亿尾虾苗，同比去年的7亿尾增幅42.86%。有业内人士估计，今年一代苗的需求量将同比增加2成，市场占比超过6成。
价格方面，发现，今年一代苗价格普遍上涨，但涨幅不大，在10%-20%之间。相同公司的虾苗价格，视距离远近及地区价格不等，其中，浙江以北的价格最高，多为200-300元/万尾；粤西、珠三角和广西的价格最低，在160元/尾左右；海南价格在180元/左右。
据杨德铃介绍，华东当地养殖户近年接触一代苗后，逐步认可一代苗，加上虾苗占养殖成本的比例较小，现在越来越多的人使用一代苗。华东地区如上海、苏北、浙江的养殖模式，分为一年一造和一年两造，后者多用大棚、锅炉加温养殖，可赶时间尽早出虾，一代苗在生长速度、均匀度、成活率等方面均占优势，自然成了这些大棚养户的不二之选，加上当地今年温棚养殖面积不断增加，一代苗需求也不断增加。
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苗种选择两极分化严重，一代苗基本占领高端养户群体
潮州、汕头地区对虾养殖主要集中在饶平、澄海、揭东等地，是广东典型的鱼虾混养模式。当地养殖户心态保守、观念落后，主要投土苗为主。“目前土苗价格20元/万尾，价格与去年基本持平。”广东饶平县海胜水产药批发部老板张伟新介绍，由于当地近年养殖成功率不高，只有3成左右，加上往年春季投苗的养成率更差，导致当地大部分养户不养早造虾，今年同样不例外。“虽然现在虾价很好，但是很多养户不愿冒险。”
海陆丰是浙江丽水人养殖相对集中地方。不过，由于去年海陆丰接连遭受台风及病害打击，致使当地大部分养户血本无归，今年海陆丰少了部分浙江人。据了解，以往当地主要投养一代苗和二代苗，其中投一代苗的比例占4成；由于去年很多投养一代苗的养户养殖成功率惨不忍睹，养户投养一代苗的比例将降低。
“去年很多苗场的一代苗都是骗人的，质量参差不齐，因此今年很多养户都是订购二代苗。”陆丰市桥冲镇海壹饲料经销部老板徐建强告诉，当地的种苗主要来自湛江、饶平等地，虽然当地投一代苗的比例下降，但是价格却贵了不少。“珠海海壹的一代苗售价260元/万尾，同比贵40元/万尾，二代苗的价格和以往相差不大，大概50元/万尾左右。”
目前，珠三角投苗的养户陆续增加。据了解，往年主要投一代苗、二代苗和优质苗的珠三角，今年投一代苗和优质苗的比例将达到9成以上。
“因为近年种苗退化严重，大部分养户选投一代苗。”刚从台山调往珠海斗门的江门粤海珠海区域销售主任廖学文说，由于2012年台山、新会等地很多养户投养二代苗出现虾长速慢问题，而且规格参差不齐，2013年开始大部分养户转投一代苗和优质苗。
此外，利洋水产药店大鳌店副店长何坚良介绍，现在虾价好，很多养户都希望投养质量好的虾苗，因此一代苗和优质苗大受欢迎。“目前市场一代苗和优质苗的价格整体上涨10-20元/万尾，其中海大的价格为188元/万尾，粤海则为182元/万尾。”
而在以高位池为主的湛江一直以来都是投一代苗，部分土塘投二代苗。据了解，目前湛江投苗的养户还不多，虾苗价格和往年相差不多。
“因为湛江虾苗场多，竞争比较激烈，因此价格涨价的压力较大。”湛江粤海业务员赵晓告诉，湛江还没到投苗旺季，目前大部分苗场的价格都是168元/万尾左右。此外，以土塘为主的阳江和电白等地同样是投一代苗为主，比例约为7-8成。“虾价好，但是养殖面积比往年减少。”利洋阳西上洋药店技术服务员钟卫军说，由于养殖面积下降，虾苗价格和往年一样。
防城港、钦州和北海是广西养虾的主要地方。由于养殖成功率高，养殖环境好，当地从2010年开始就一直投一代苗，95%以上的养户都是投一代苗。
“广西很多苗场都只生产一代苗，不生产其他虾苗。”防城港江平镇东方六和水产老板何勇告诉，目前当地很少养户开始投苗，虾苗的价格和以往一样。
湛江海大防城港业务员李赞表示，由于不少浙江人涌进广西，广西的投苗率将会增加，虾苗的价格可能在4月份的投苗旺季后开始上涨。