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濮阳市,位于河南省东北部,黄河下游北岸,冀、鲁、豫三省交界处,旧称澶州。上古时代,五帝之一的颛顼及其部族就在此活动,故有“颛顼遗都”之称。濮阳地势平坦,属于河冲平原,气候宜人,土地肥沃,灌溉便利,是中国重要的商品粮生产基地和河南省粮棉主要产区之一。
那么今天就细数一下濮阳的特产吧!
南乐牙枣历史上传统风味之一,约出产于南乐城郊一带,古为进贡食品,是南乐“三宝”之一。牙枣味道鲜美,营养丰富,人们说它“肥斗斗、肉牛牛、筋盈盈、甜丝丝”。
南乐壮馍南乐壮馍俗称肉饼,已有多年历史,南乐城旧有刘家壮馍和霍家壮馍。熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。
濮城滑脊汤濮城滑脊汤是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃。濮城滑脊汤味道美,再加上原料普通,做法简单,在乡村自然深受欢迎。
濮阳糟鱼濮阳糟鱼,鱼肉鲜嫩,鱼刺酥香,鱼肉鱼刺都是入口美味。特色在于,不用担心鱼刺卡喉的问题。糟鱼含有丰富的矿物质和微量元素,强身健体。
段贾居香肠段贾居香肠历史悠久,是明清贡品。香肠“四低一高”(低糖、低盐、低脂肪、低胆固醇,高蛋白),营养丰富,滋补强身,风味独特,馈赠佳品。秦有“直隶大名府名吃”、“龙乡一绝”的美誉。
一机厂凉皮一机厂凉皮是河南省濮阳市华龙区的特色小吃。在濮阳的大街小巷,随处可见标着“一机厂凉皮”的小店,似乎只有这样,才能彰显出店里凉皮的正宗。
李记猪蹄李记猪蹄是河南省濮阳市清丰县的特产。色泽鲜艳、熟烂离骨、香气诱人、口味上乘,具有滋补保健、美容养颜之功效。
濮城杂拌濮城杂拌是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃。濮城杂拌属濮城名吃之一、以健康、营养荤素搭配合理,地方风味纯正为特点。
濮城烧羊肉濮城烧羊肉据传发源于年前的濮城南街李姓世家。其色泽深红,香气扑鼻,香而不膻、鲜而不嫌、艳而不俗、烂而不腻、营养丰富。
清丰黑古陶河南省清丰县双庙乡龙城黑陶厂是中原地区唯一生产黑陶厂家,集雕塑、堆塑,浮雕、贴花,刻花等雕,镂、剔多种工艺于一身,其成品黑如漆、明如镜、硬如瓷、击如磬,造型古朴端庄、典雅秀丽。
清丰麦秸画麦秸画产于河南清丰,麦秸画是用普通的麦秸作原料,题材有花鸟鱼虫、飞禽走兽、田园山水、古今人物等等。构图、造型已由平面向立体发展,制成各种图案的麦秸盒,做工精巧,色泽鲜明,颇得中外人士好评。
范县银杏茶范县特产张青牌银杏茶条索规整,色泽艳丽,风味清香甘苦,口感醇厚,属天然饮料。
清丰食用菌清丰食用菌是河南省濮阳市清丰县的特产。清丰食用菌主要有白灵菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡腿菇、香菇、平菇等11个品种,打造了“清丰白灵菇”、“濮丰”、“恒立佳泰”、“申氏”、“枣格强”、“林中鲜”六大品牌。
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