近日
广东梅州平远一户人家祖孙三人
吃了采摘的野生蘑菇中毒
均抢救无效死亡
据了解，家中只猫也被毒死
相关专家在平远县上举镇畲脑村小畲的一处山林发现了蘑菇专家表示这种闻起来香香的蘑菇有毒烘干后却与食用红菇长得非常像专家介绍，毒蘑菇的毒素类型分为：急性肝损害型、急性肾衰竭型、神经精神型、胃肠炎型、溶血型、横纹肌溶解型及光过敏性皮炎型等，误食后会出现不同的中毒症状。
常见毒蘑菇有致命鹅膏、亚稀褶红菇，其中致命鹅膏对肝的损害很大，致死率也比较高。另外如长在柚子树底下的小蝉草，人吃了会头晕，对肠胃也有影响，容易拉肚子。平远盛产红菇，专家很快在山上发现了4种红菇，其中种红菇有毒，1种毒性致命。专家称，从中毒症状推测，3人很可能食用了当地盛产致死率达到70%的亚稀褶红菇。亚稀褶红菇有剧毒，小小一朵也可致命。误食后，人体开始了出现胃肠道症状，腹痛腹泻，恶心呕吐，随后出现横纹肌溶解导致呼吸衰竭，最后抢救无效死亡，目前尚无有效解毒剂。为有效遏制我省误食毒蕈中毒事故的发生，依据《中华人民共和国食品安全法》《食源性疾病管理办法》《食品安全风险监测管理规定》，以及食品安全工作相关文件精神和技术规范，省食安办、省卫生健康委、省疾控中心组织制定发布了“00年野生蘑菇中毒风险分级地图”。全省以县域为单元，根据每个县市区的误食毒蕈中毒发病人数、死亡人数、发生场所类型，既考虑远期中毒风险又考虑近期防控情况，将其划分为无事件上报县市区、低风险县市区、中风险县市区和高风险县市区四类地区。野生蘑菇中毒风险分级地图的发布，有助于指导各地，按照风险分级，针对性地制定防控措施，将野生蘑菇中毒的风险降到最低，减少中毒事件发生，降低病死率。今后，湖北省每年将根据上年度各地野生蘑菇中毒事件起数或发病人数、死亡人数、中毒场所等因素，及时动态调整风险等级，在高发季节前向全省发布。为预防误食野生毒蘑菇等有毒野生植物中毒事故的发生请广大群众以及餐饮单位不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇等野生植物毒蘑菇中毒如何自救？1.催吐在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指扣咽部或用器具压迫舌根部即可引起呕吐。可反复多次，尽量把胃内食物呕吐出来，以减少毒素吸收。.立即就医医院救治，最好携带剩余蘑菇样品，以备鉴定蘑菇的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。到底蘑菇中毒是什么样呢？而哪些蘑菇会中毒呢？我们特意送上一组辨别毒蘑菇的tips大家看仔细啦！这些都是毒蘑菇“红伞伞，白杆杆吃完一起躺板板”
来历不明的野生蘑菇不采摘、不购买、不食用美食诚可贵，生命价更高！来源：人民网、广东市场监管、梅州电视民生80、N视频
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇